[ใหม่] ขนมปั้นสิบไส้ปลา อร่อยที่สุด
50 ฿
รายละเอียด
ขนมปั้นสิบไส้ปลาตาโต ของฝาก ของดี ที่น่าลิ้มลอง
ตัวไส้ของขนมทำจากปลาตาโต เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผ่านกรรมวิธีอย่างพิถีพิถัน ไส้ปลาของเราจึงมีรสชาติที่เข้มข้นและไม่มีกลิ่นคาวของปลา สังเกตได้ว่าเวลาทานนั้น แค่ทานตัวแป้งด้านนอกเพียงอย่างเดียวก็ได้รสชาติของความอร่อยทันทีที่แตะปลายลิ้นเลยทีเดียว
สูตรของเราจะเน้นที่ เนื้อแป้งบาง กรอบ แต่ไส้เยอะ สีเข้ม เกิดจากการเคลือบซอสสูตรเด็ดทางใต้ ความเงา เกิดจากการเคลือบคาราเมล และด้วยการทำแป้งให้บางจึงทำให้การขลิบแป้งทำได้ยากมาก ต้องอาศัยความพิถีพิถัน และความชำนาญสูง
วิธีการเก็บรักษา
- เก็บไว้ได้นาน 3 สัปดาห์ไม่ต้องแช่เย็น (แต่คงอยู่ไม่ถึง เพราะอร่อยจริงๆ)
- หากเปิดถุงแล้วทานไม่หมด ขอให้รัดปากถุงให้แน่น เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น
"ขนมของเราไม่ใส่สารกันบูดนะคะ"
รับประทานได้ทุกเพศ ทุกวัย
การันตรีความอร่อย ไม่อร่อย เราไม่คิดเงิน
จัดส่งทั่วไทย
สนใจโทร 087-1236102 คุณเกศ หรือ 084-1543133 คุณอ้น
อีเมล์ keskaew9@gmail.com หรือ pansip.pt@hotmail.com
www.hagatung.blogspot.com