[ใหม่] สอนทำน้ำแข็งนมสายไหมสูตรนุ่มลิ้น ละลายในปาก หลายรสชาติต่างๆ สไตล์เกาหลี+ไต้หวัน ในราคาสุดคุ้มเพียง 2500 บาทเท่านั้น

สอนทำน้ำแข็งใสปุยนุ่น"พิงซูBingsu"สไตล์เกาหลีสุดฮอต

และสอนทำน้ำแข็งนมสายไหมสูตรนุ่มลิ้น ละลายในปาก

หลากหลายรสชาติต่างๆ"เปาปิ่งBaobing"สไตล์ไต้หวัน

รวมไปถึงให้ คำแนะนำในด้านการตลาด

และสอนวิธีการเก็บรักษาตัวก้อนน้ำแข็งนมในอุณหภูมิที่เหมาะสม

ให้มีคุณภาพที่ ดีพร้อมใช้งานและTopping เช่น ผลไม้แช่แข็ง

ต่างๆไม่ให้เละและดำ อีกทั้งยังสอนวิธีควบคุมต้นทุนในการเปิด

ร้านขายอีกด้วย

!!แห่งแรกและแห่งเดียวในประเทศ

ไทยที่ Lekcooking เท่านั้น!!

โทร

087-563-5713

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

http://www.lekcooking.com/view_course.php?id=74&

สวัสดีครับทุกๆท่าน

วันนี้Lekcooking center ขอนำเสนอหลักสูตรของหวานสุดฮอตและ intrend

เป็นอย่างมากๆๆๆๆที่ประเทศเกาหลี ไต้หวัน และก็พี่ไทยเรา

ซึ่งนั่นก็คือน้ำแข็งใส "พิงซู"หรือ พัทพิงซู (Bingsu,)

หรือถ้าจะให้เรียกแบบไทยๆก็ประมาณว่า "น้ำแข็งใสทรงเครื่องล่ะมั้ง"

ในประเทศเค้าเนี่ยเรียกได้ว่าเดินไปที่ไหนก็เจอแต่ร้านขายเจ้า "พิงซู" นี่ทั้งนั้น

ถ้าให้เปรียบเทียบก็คงเหมือนๆกับ ice monster, snow ice ที่เปิดอยู่ในบ้านเราอ่ะ

แหละ มีอยู่ทุกหนทุกแห่งเลย ซึ่ง "พึงซู" นี้ เป็นน้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีเค้าล่ะ ก็เป็น

ของหวานอีกชนิดนึงที่อร่อยสุดๆไปเลย ถ้าได้ลิ้มรองแล้วล่ะก็รับรองจะต้องติดใจแน่ๆ

ซึ่งเจ้าน้ำแข็งใสพิงซูนี้นั้น ในส่วนตัวน้ำแข็งก็จะเป็นลักษณะธรรมดาๆทั่วไปก็คือจะ

เป็นเกล็ดน้ำแข็งที่ไม่ ค่อยละเอียดเท่าไหร่นัก และมีด้วยกันหลายหลายประเภทเลย

อย่างประเภทผลไม้ที่นิยมก็จะเป็นพวก แตงโม กีวี่ สตอเบอร์รี่ กล้วย บลูเบอร์รี่ เป็น

ต้น ประเภทขนมก็จะเป็นพวก ช๊อกบอล ซีเรียลต่างๆ หรือ ท๊อปปิ้งต่างๆ เป็นต้น แล้ว

ก็ยังมีไอศรีมรสชาติต่างๆ รสนม รสชาเขียว ยังไม่หมดยังมีพวกถั่วแดงบด นมสด

หวาน วิปปิ้งครีม ต่างๆอีก พูดมากคนอ่านเหนื่อย ไปดูรูปตัวอย่าง เจ้าน้ำแข็งใส "พิง

ซู" กันเลยดีกว่าว่าน่าตาน่ารับประทานแค่ไหน

ยังไม่หมดแค่นี้ยังมีเจ้าน้ำแข็งใส (shui hua bing ), (tsua bing, Baobing, )

หรือ อ่านเป็นไทยสั้นๆว่า "เปาปิ่ง" ที่ กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในบ้านเราขณะนี้

ซึ่งลักษณะเด่นของเจ้าน้ำแข็งใสสไตล์ไต้หวันนี้ก็ตรงที่จะมีเนื้อน้ำแข็งที่

ละเอียดมากเป็นลักษณะแพรไหมคล้ายกับไอศรีมยังไงยังงั้นเลย และ

ตัวน้ำแข็งที่มีรสชาติในตัวของมันเองอย่างเช่น รสนม รสชา รสชาเขียว

รสช็อกโกแลต รสกาแฟ เป็นต้น และก็ตบท้ายด้วยการแต่งหน้าด้วยผลไม้สด

หรือผลไม้แช่แข็ง หรือตามแต่ไอเดียสุดบรรเจิดของลูกค้าที่ต้องการ

เชิญชมภาพตัวอย่างเลยดีกว่า

Lekcookingcenterจัดโปรโมชั่นคู่หูสุดโหดเปิดอบรมหลักสูตรน้ำแข็งใสทั้ง 2 สไตล์

087-563-5713

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

http://www.lekcooking.com/view_course.php?id=74&

หัวข้อที่สอน
 

-อธิบายทฤษฏีทั่วๆไปเกี่ยวกับการทำน้ำแข็งใสแต่ละสไตล์ การเลือกใช้/เลือกซื้อวัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่างๆอย่างเหมาะสมในแต่ละสไตล์

-สอนวิธีการเก็บรักษาตัวก้อนน้ำแข็ง Topping และวัตถุดิบต่างๆรวมถึงอุปกรณ์ต่างๆอย่างถูกต้องเหมาะสม

-แนะนำวิธีการเตรียมการเปิดร้านว่าต้องมีสิ่งของอะไรที่ต้องเลือกใช้บ้าง และสอนวิธีควบคุมในการเปิดร้านขาย

-สอนวิธีการทำน้ำแข็งใสสายไหมนมรสชาติต่างๆ "เปาปิ่ง" สไตล์ไต้หวัน โดยสอนตั้งแต่การทำน้ำแข็งให้มีรสชาติในตัวของมันเอง อาทิ รสนม รสช็อกโกแลต

รสชา เป็นต้น โดยไม่ต้องไปซื้อก้อนน้ำแข็งนมสำเร็จรูปที่มีราคาแพงๆ

รวมไปถึงแนะนำเครื่องไสน้ำแข็งที่ใช้ในการทำน้ำแข็งใสสไตล์ไต้หวันด้วย

-สอนวิธีการทำน้ำแข็งใสปุยนุ่น "พิงซู" สไตล์เกาหลี ให้มีรูปร่างหน้าตาน่ารักน่ารับประทาน และสอนวิธีการทำไซรัปนมสำหรับราดน้ำแข็งในสูตรเฉพาะตัว

.............................................................................................................................................................................

สนใจสมัครเรียน และสำรองที่นั่ง โทร:087-563-5713

ชำระเงินค่าอบรมล่วงหน้า โดยโอนเงินเข้าบัญชีธนาคาร จำนวน 1000 บาท ส่วนต่างที่เหลือมาชำระวันเรียน

ชื่อบัญชี:นายวีรพล กิติกาญจนา